2 SUCCURSALES POUR MIEUX VOUS SERVIR ==1== DORA BOULANGERIE : 799 rue principale, EASTMAN (Lun-Dim 9-17h) / 819-410-DORA / CHEZDORA.COM ==2== CAFÉ DES CANTONS : 2329 ch du parc ORFORD (Lun au Jeu 7-14h / Ven+Dim 15h / Sam 16h) / 819-201-5577 / CAFEDESCANTONS.CA
Vous pouvez maintenant vous régaler de notre version maison des délicieuses "pucks" (rondelles de hockey) chocolatées inspirées des traditionnels Jos Louis, grâce à DORA!
Ces petites merveilles artisanales sont confectionnées chez nous avec du vrai beurre, de la vraie crème et un mélange de chocolats de qualité. En format carré :)
HISTOIRE
L'histoire des gâteaux Vachon s'amorce en 1923, lorsque Joseph-Arcade Vachon vend sa ferme et achète une boulangerie à Sainte-Marie-de-Beauce. C'est l'idée de sa femme, Rose-Anna Giroux, qui souhaitait le retour au bercail des enfants partis travailler aux États-Unis. Contrairement à son mari, Mme Giroux estime que la boulangerie n'est pas le seul potentiel d'affaires. Elle se met à cuisiner des pâtisseries à la maison, pour que sa fille Simone les vende aux portes. Le gâteau Jos Louis a été créé en 1932 par Paul Vachon. Il s'agit d'une fusion des prénoms de deux fils, soit Joseph et Louis.
Petit conseil: réservez-les car elles s'envolent comme des petites pucks chaudes!
Format
300 gr (3 pouces)
Conservation
Produit congelable
Production artisanale
Puisqu'il est confectionné à la main, le produit final peut différer légèrement de la photo.
Questions?
819-410-DORA (3672)