CHARCUTERIES : BACON DE CANARD | CUIT | CANARDS DU LAC BROME

LE bacon local + santé (bon gras)!

Consommer tel quel ou cuire à la poêle à intensité moyenne pendant 1 minute, en retournant une fois ou jusqu’à la cuisson désirée.

Format : 200 gr / Surgelé, emballé sous vide

Ingrédients: Canard, Eau, Cassonade, Phosphate de sodium, Sel, Erythorbate de sodium, Bicarbonate de sodium, Nitrite de sodium, Glycerine. Peut contenir : Lait, Soya, Gluten de blé, Moutarde, Sulfites.

Certifications: Canards élevés sans l’usage d’antibiotiques et d’hormones ajoutées (comme tous les canards au Canada).

Avantages

• LE bacon santé (bon gras)
• Peu de gras, beaucoup de viande
• Entièrement cuit
• Produit original
• Possibilités de recettes presque infinies; salade, omelette, sandwich, pizza, burger…
• LE canard d’ici !

Canards du Lac Brome
Créée en 1912 sur la rive ouest du Lac Brome par un new-yorkais, les Canards du Lac Brome est le plus ancien établissement spécialisé dans l’élevage du canard de Pékin au Canada. Cette espèce importée aux États-Unis en 1873 a été choisie en raison des qualités uniques de sa chair, tendre et savoureuse. Depuis plus d’un siècle, nous continuons à nous affirmer comme un des leaders de l’industrie en Amérique du Nord avec une gamme de plus de trente produits transformés, en plus de la gamme classique de produits crus.

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