Au départ une beignerie artisanale, Dora Boulangerie Artisanale est devenue avec le temps une destination alimentaire incontournable, ajoutant à sa boutique plus de 250 produits en boulangerie, pâtisserie et des repas cuisinés à même des produits du terroir, ainsi qu’une épicerie fine locale diversifiée. De tout tout tout, du déjeuner au souper, pour une table des plus gourmandes!

Dora a réussi à garder des recettes originales de sa fondatrice – Madame Aldora Bolduc – afin de confectionner des produits frais du jour, faits à la main, à partir de matières premières de qualité et locales, autant que possible. Nos gourmandises sont présentées dans un magasin qui était jadis la petite école de rang d’Eastman. L’immeuble garde encore son cachet d’antan de 1876.

NOUVEAU! Afin de satisfaire sa clientèle régionale, Dora a ouvert à l'été 2022 une 2e succursale, le CAFÉ DES CANTONS dans le pittoresque village d'Orford, à 3 minutes de l'impressionnant Mont-Orford et du Parc National du Mont-Orford (SÉPAQ). Sous un concept coffee shop, cette nouvelle succursale vous offre un espace Café qui propose en plus des bons cafés baristas, un menu déjeuner et dîner pouvant être consommé dans notre belle salle à manger intérieure ou sur la grosse terrasse couverte extérieure. Le menu du Café est composé de délicieux sandwiches, soupes, salades et desserts confectionnés sur place, frais du jour. Sans oublier la section Prêt-à-Manger proposant des repas farm-to-table, la Boulangerie qui offre tous les produits Dora, ainsi qu'un coin Marché Local encourageant une grande variété d'artisans et artistes locaux. FÉLICITATIONS! Café des Cantons est fièrement certifié CAFÉ DE VILLAGE par Tourisme Cantons-de-l'Est - cette notoriété témoigne que nous faisons maintenant partie intégrante du coeur villageois.

Au plaisir de vous servir!

- L'équipe Dora Boulangerie & Café des Cantons :)