TARTE PISSALADIÈRE

Tarte salée très gourmande

La pissaladière (en niçois : pissaladiera, dérivé de pissalat, « poisson salé »), également appelée pizza all'Andrea, est une spécialité culinaire italienne à base de pâte à pain, oignons, pissalat ou anchois et d'huile d'olive. Le plat est une spécialité de la cuisine ligure étendue à la cuisine de la Provence méditerranéenne et à la cuisine niçoise dans laquelle on y ajoute de petites olives noires de Nice.

La version Dora de cette populaire tarte est plus légère, confectionnée d'un fond de pâte brisée garnie d’oignons caramélisés, tomates fraîches et d'un mix de fromages mozzarella et brick. Miamm!!

Un classique qui remporte toujours autant de succès!

• Produit végétarien
• Produit artisanal fait maison
• Sans colorant artificiel
• Sans agent de conservation

Format
8 pouces (4 - 8 pointes)

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