OUVERT 7/7 JOURS = 9H À 17H / 819-410-DORA
Déguster sur des craquelins ou du pain frais.
C’est un vrai petit festin !
Format : Pot verrine de 80 gr
Ingrédients : Canard ● Cidre [jus de pommes fermenté, sorbate de potassium, métabisulfite de potassium, sucre] ● Chapelure de blé grillée [farine de blé, farine de blé dur, poudre à pâte, levure] ● Gras de canard ● Canneberges séchées [canneberges, sucre, huile de tournesol] ● Épices ● Eau ● Sel ● Érythorbate de sodium ● Nitrite de sodium. Contient : Produits du blé ● Oeufs ● Sulfites.
Préparation / Conservation :
Trucs et astuces : Nos pâtés de canard en verrine font des cadeaux fort appréciés. Gardez-en toujours en réserve, vous ne serez jamais pris au dépourvu pour combler quelqu’un à la dernière minute ou offrir un cadeau de remerciement à des hôtes.
Certifications : Canards élevés sans l’usage d’antibiotiques et d’hormones ajoutées (comme tous les canards au Canada).
Canards du Lac Brome
Créé en 1912 sur la rive ouest du Lac Brome par un new-yorkais, les Canards du Lac Brome est le plus ancien établissement spécialisé dans l’élevage du canard de Pékin au Canada. Cette espèce importée aux États-Unis en 1873 a été choisie en raison des qualités uniques de sa chair, tendre et savoureuse. Depuis plus d’un siècle, nous continuons à nous affirmer comme un des leaders de l’industrie en Amérique du Nord avec une gamme de plus de trente produits transformés, en plus de la gamme classique de produits crus.
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