OUVERT 7/7 JOURS = 9H À 17H / 819-410-DORA
Mélange d’épices traditionnel pour assaisonner la salade fattouche. Peut-être utilisé en vinaigrette ou comme assaisonnement pour les viandes.
Ingrédients
Persil, sumac coriaria, ail, menthe douce.
Format
25 g - tin métal
Herbes Orford
Chez Herbes Orford, nous avons pour mission de soutenir la prise en charge du bien-être et de la santé par une culture d’herbes inspirantes et la production écologique de produits naturels.
Une variété d’herbes de première qualité est offerte soit pour enrichir votre alimentation, rehausser vos soins corporels ou soutenir la prise en charge de votre santé.
Tout comme Dora, Herbes Orford est certifiée du réseau de producteurs artisanaux locaux Créateurs de Saveurs Cantons-de-l'Est.
Recette Salade Fattouche d'Herbes Orford (6 personnes)
Ingrédients
2 c. à soupe d’épices fattouche
8 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à thé de jus de citron
1/2 laitue romaine
1 tomate coupée en dés
1 concombre moyen épépiné, tranché grossièrement
1/2 oignon haché grossièrement
1 pain pita
Méthode de préparation
Mélanger les épices fattouche, l’huile d’olive et le jus de citron. Mettre de côté et laisser reposer au moins 15 minutes.
Au moment de servir, griller le pain pita 5 minutes pour qu’il soit croustillant.
Mélanger la laitue, la tomate, le concombre, l’oignon et la vinaigrette fattouche. Ajouter le pain pita couper en morceaux.
Des questions?
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