Le Québec possède une tradition fromagère riche et réputée, avec plus de 200 fromages fins produits par des artisans passionnés à travers la province. Notre chef de cuisine choisira un excellent fromage fin québécois pour vous, à partir des produits que nous avons en stock en boutique au moment de l'achat.
Types de fromages fins québécois (à titre d'exemple):
• Pâtes molles et croûtes fleuries ou lavées : Comme le Casimir (des Fromages de l'Érablière) ou le Chemin Hatley (de la Fromagerie La Station à Compton), souvent couronnés dans des concours internationaux.
• Pâtes fermes et demi-fermes : Comme le Comtomme (Fromagerie La Station) ou le célèbre Oka de la Fromagerie d'OKA.
• Fromages de chèvre et de brebis : Comme le Gry Hall (Fromagerie le Détour) ou le Sabot de Blanchette (Fromagerie La Suisse Normande).
• Cheddars vieillis et pâtes bleues : Des produits de caractère signés
FORMAT: 150 gr
Images à titre indicatif seulement.
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